Prodotti Freschi Locali

Siamo una bottega vera.
Nel nostro banco trovi salumi toscani, formaggi di pecora, sughi fatti come una volta, vino delle colline e tante altre bontà artigianali.
Puoi portarli via o gustarli qui, con un bicchiere di rosso in mano e la Maremma fuori dalla porta.

Taglieri e Aperitivi

Ogni giorno, puoi fermarti da noi per un tagliere misto e un calice di vino.
C’è sempre qualcosa da assaggiare, da condividere e da raccontare.

Vini e Bibite Locali

Conserve, sottoli, miele, marmellate, bibite e vini locali.
Da regalare o da tenere in dispensa per ricordarsi della Maremma.

Pranzi e Cene

Tutti i giorni, piatti semplici e veloci, preparati al momento.
Perfetti per chi lavora, studia o ha fame di cose buone.

Prodotti locali, taglieri generosi e sorrisi sinceri.

Menù del Pranzo – Bottega di Maremma

Scopri i sapori autentici della tradizione toscana con il nostro menù del pranzo, preparato ogni giorno con ingredienti freschi e prodotti tipici della Maremma. Ideale per una pausa pranzo ad Albinia tra gusto, semplicità e genuinità.

🧀 Antipasti tipici maremmani

Tagliere di “Maremma” (crostino, prosciutto, capocollo, formaggio) – € 12
Tagliere della “Bottega” (crostini, salumi vari e formaggi con marmellata) – € 25
Panzanella – € 6
Tonno di Macchia – € 10
Acciughe sotto Pesto – € 8
Seppie in Inzimino o alle Verdure – € 12
Verdure di Stagione – € 5

🍝 Primi piatti della tradizione toscana

Pici all’Aglione – € 10
Tortelli Ricotta Maremmana e Erba di Campo, al Ragù – € 12
Tagliatelle al Ragù – € 12
Tagliatelle al Cinghiale – € 12
Tagliatelle Salsiccia e Funghi – € 12
Spaghetti ai Tre Pomodorini e Pinoli – € 12
Spaghetti alle Vongole – € 14

🍰 Dolce della casa

Preparato fresco ogni giorno – €4/5

Vieni a trovarci per un pranzo genuino nella Bottega di Maremma, nel cuore di Albinia.
Prodotti locali, piatti fatti in casa e l’autenticità della cucina toscana ti aspettano!

Menù della Cena – Bottega di Maremma

Assapora i piatti della tradizione toscana con il nostro menù serale: una selezione di antipasti e primi piatti preparati con ingredienti genuini e prodotti locali della Maremma. Perfetto per una cena rilassante ad Albinia, tra gusto, autenticità e atmosfera familiare.

🧀 Antipasti maremmani

Tagliere di “Maremma” (crostino, prosciutto, capocollo, formaggio) – € 12
Tagliere della “Bottega” (crostini, salumi vari, formaggi con marmellata) – € 25
Tonno di Macchia – € 10
Acciughe sotto Pesto – € 8
Seppie in Inzimino o alle Verdure – € 12
Verdure di Stagione – € 5

🍝 Primi piatti della cena

Spaghetti Pomodorini, Pancetta e Cacione – € 12
Tortelli Ricotta Maremmana e Spinaci, al Ragù – € 12
Tagliatelle al Ragù – € 12
Maltagliati al Cinghiale – € 12
Spaghetti Burro e Acciughe – € 12
Pasta all’Orto di Nicola – € 12
Spaghetti alle Vongole – € 14

🍰 Dolce della casa

Prelibatezze artigianali preparate ogni giorno – €4/5

Prenota la tua cena alla Bottega di Maremma e vivi un’esperienza autentica nella Maremma Toscana.
Prodotti del territorio, piatti fatti in casa e un’atmosfera accogliente nel cuore di Albinia.

Vieni a Trovarci alla Bottega di Maremma

Siamo in ad Albinia (GR), Via Maremmana 16.

Tavoli esterni ed interni

Per info e prenotazioni telefona al 333 2660813

Orari di Apertura

Lunedì: 10 – 14 / 17 – 22

Martedì: Chiuso

Mercoledì: 10 – 14 / 17 – 22

Giovedì: 10 – 14 / 17 – 22

Venerdì: 10 – 14 / 17 – 22

Sabato: 10 – 14 / 17 – 22

Domenica: 10 – 14 / 17 – 22

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Dicono di noi

      ECCELLENTE  
   In base a 35 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   Natale Massimiliano Lo Nardo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Vera bottega toscana con cucina sincera e gustosa. Ottime tagliatelle all ortolana e tagliatelle al cinghiale accompagnato da un buon vino tipico locale. Provato il polpo con patate tenero e fresco. Complimenti alla cucina e al cortese personale di sala.Consigliatissimo
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Federico 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Che dire... Ottimo cibo e personale veramente gentile e cortese!!! Complimenti 👏
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Giada Marchi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Siamo andati a cena, cibo buono e abbondante, abbiamo preso un tagliere “la bottega” (enorme), un primo a testa (molto abbondante) e una panna cotta alle more. abbiamo speso 56 €. Consiglio! Location tipica di una bottega esperienza molto positiva. Consiglio di prenotare
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Markus Zocholl 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Super netter Service, leckeres Essen, faire Preise.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Barbara Paruzzi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cibo ottimo!  vedere la signora  che prepara  da mangiare   è  chicca in più, certifica anche  la qualità  che poi si sente  nei piatti semplici ma gustosi... servizio  ottimo personale  Gentile  e professionale
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Laura Vicentini 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ci siamo fermati casualmente, ma ci siamo trovati così bene,che siamo tornati altre 3 volte . Ma se abitassimo più vicino saremmo clienti abitudinari. La cucina è casalinga ma veramente strepitosa, tutto ottimo ,assaggiate la pappa al pomodoro consigliatissima. Complimenti...
  
 
  
  
 
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